「第36回水産油脂技術懇話会」のご案内(2021/6/23開催)
Webセミナー「時間栄養学と魚油による代謝改善効果」

一般社団法人日本水産油脂協会は、下記の通り、「第36回水産油脂技術懇話会」をWeb開催する。セミナー詳細は、一般財団法人日本水産油脂協会のWebサイトをご覧ください。

第36回水産油脂技術懇話会
主催:
一般財団法人日本水産油脂協会

日時:
2021年(令和3年)6月23日(水)14:00〜15:30(講演・質疑応答)
会場:
ZoomによるWeb開催(定員100名)
演題:「時間栄養学と魚油による代謝改善効果」
講師:(国研)産業技術総合研究所 細胞分子工学研究部門 食健康機能研究グループ 研究グループ長 大石 勝隆 先生
概要:時間栄養学は、生体リズムを考慮に入れた新たな栄養学であり、睡眠改善や生活習慣病の予防効果などへの貢献が期待されている。本講演では、生活習慣病の予防効果を中心とした時間栄養学の可能性とともに、時間栄養学を利用した魚油による代謝改善効果について紹介する。

■申込みと締切
水産油脂技術懇話会の申込みフォームにて、6月16日(水)まで。

(2021.5.25)




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